Mavi haşhaş tohumlarının bozulduğunu anlamak için dikkat etmeniz gereken bazı işaretler şunlardır:
Koku: Taze mavi haşhaş tohumları hafif, nötr bir kokuya sahiptir. Eğer tohumlar acı, küflü veya rancid bir koku yayıyorsa, bozulmuş olabilirler. (https://www.nedemek.page/kavramlar/rancid)
Görünüm: Normalde mavi-gri renkte olan tohumlar, bozulduklarında renk değiştirebilirler. Küflenme veya renk değişikliği gözlemlerseniz, kullanmaktan kaçının. (https://www.nedemek.page/kavramlar/renk%20değişikliği)
Tat: Küçük bir miktar tadarak da bozulmayı anlayabilirsiniz. Taze tohumlar hafif bir tada sahipken, bozulmuş tohumlar acı veya hoş olmayan bir tada sahip olabilir. (https://www.nedemek.page/kavramlar/hoş%20olmayan)
Nem: Tohumlar neme maruz kalmışsa, küflenme riski artar. Eğer tohumlar birbirine yapışmış veya nemli görünüyorsa, bozulmuş olabilirler. (https://www.nedemek.page/kavramlar/neme)
Bu işaretlerden herhangi birini gözlemlerseniz, mavi haşhaş tohumlarını kullanmaktan kaçınmanız ve tazelerini temin etmeniz en iyisidir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page